Savasana e yoga sono concetti strettamente interconnessi fra di loro, al punto che si può affermare che non esisterebbe uno senza l’altro. Il Savasana è conosciuto anche con il nome di “posizione del cadavere”, significato, in apparenza un po’ inquietante, che deriva da due parole sanscrite: shava (cadavere) e asana (posizione); chiunque pratichi, yoga, esperto…
Autore: claudio.geroldi
Anthony Genovese: “L’equilibrio perfetto de Il Pagliaccio? Non c’è confine tra cucina e sala”
Leggi l’intervista di Fine Dining Lovers a Anthony Genovese, chef del ristorante Il Pagliaccio a Roma, due stelle Michelin, Interviste, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino
Astice, pompelmo e tapioca di Anthony Genovese
Scopri come replicare nella tua cucina la creazione dello chef de Il Pagliaccio** protagonista del secondo ciclo di cene “L’equilibrio in un piatto” in collaborazione con Acqua Panna., Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Macco di fave
Il macco di fave è una ricetta tipica siciliana: scopri come preparare questa gustosa minestra con le fave fresche di stagione, su Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Tagliata di manzo
Scopri come cucinare la tagliata di manzo perfetta: quale taglio scegliere, come cuocerla e come tagliarla. La ricetta completa di Fine Dining Lovers., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Novità e trasferimenti: il bollettino chef della primavera 2024
Scopri le novità della primavera 2024 con il bollettino chef di Fine Dining Lovers: dalla pizza di Pepe in Sardegna all’arrivo di Canella al Duomo di Ciccio Sultano, Food News, Canale: News & Trends, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino
Gnocchi alla Sorrentina, un primo piatto delizioso con pomodoro e mozzarella
Gli gnocchi alla Sorrentina sono un gustoso primo della nostra tradizione, prendono il nome dalla città di Sorrento. Gli gnocchi vengono conditi con un sugo di pomodori e basilico e passati in forno con mozzarella e Parmigiano. Il risultato è un piatto goloso e filante. Gli gnocchi alla Sorrentina si preparano in pochissimi minuti se…
Insalata caprese, un antipasto fresco e leggero
L’insalata caprese è un antipasto freddo estivo. E’ una ricetta colorata, semplice e veloce da preparare con il sapore fresco della mozzarella, l’incontro inconfondibile con il pomodoro e l’aroma perfetto del basilico, il tutto con la presenza dell’olio – rigorosamente – extravergine d’oliva. E se vuoi un tocco di gusto in più, ricorda che al…
Melanzane alla parmigiana non fritte: ricetta gustosa e video ricetta
Le melanzane alla parmigiana al forno è un piatto classico della cucina italiana, noto per strati di melanzane, sugo di pomodoro, mozzarella e Parmigiano, cotto al forno fino a ottenere una consistenza cremosa e dorata Le melanzane sono molto ricche in acqua – addirittura il 92% – con un basso contenuto di sodio e un…
Come tostare il pane velocemente e senza bruciarlo?
Come tostare il pane velocemente? Tostare il pane in modo rapido e senza bruciarlo è alla base di tantissime ricette della dieta mediterranea, come ad esempio le bruschette. Il pane è un alimento estremamente versatile, che mangiato tostato, può essere utilizzato sia a colazione che per la realizzazione di crostini per zuppe e salse. Esistono…