La farina di mandorle, ingrediente perfetto per preparare biscotti, amaretti o torte come la torta Caprese o le Camille e nel semifreddo alle mandorle, trova largo impiego nella pasticceria nostrana. Ma è anche la base per rinfrescanti bevande come latte di mandorla e smoothie. Grazie alla sua versatilità, questa farina è utilizzata anche per addensare […]